烧酒 - 美美观山湖民族风情网

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烧酒

烧酒：观山湖区历史上有酿造烧酒的传统，多以包谷、高粱等为原料。朱昌镇朱昌窖酒厂生产的“朱昌窖酒”，曾为贵州省名酒和商业部金奖获得者。现在区内多个村镇依然有酒坊自酿烧酒，尤以朱昌镇，百花湖镇毛栗村、石操村为甚。