朱昌酿酒手工技艺
2009年入选贵阳市第二批市级非遗名录。
关于朱昌窖酒的历史，最早可追溯到明朝洪武年间，从中原地区到朱昌堡驻军屯垦的官兵及家属将酿酒技术带到了朱昌。1951年，成立朱昌酒厂。上世纪70年代初至八十年代先后组建朱昌酒一、二、三厂，生产的朱昌窖酒1983年被评为“贵州省名酒”；1984年获商业部优质产品奖；1988年，朱昌窖酒荣获中华人民共和国商业部优质酒金爵奖。上世纪九十年代，朱昌窖酒因故停产。后在朱昌镇党委政府努力下，朱昌窖酒生产再度重启，沿用传统配方、古法酿造，口味与往昔朱昌窖酒无二，并以“古堡朱昌酒”之名供应市场。
